YUTAI Cassola d'acer inoxidable de dues capes amb tapa de vidre 16-18cm SUS316

1. La flama no ha de sobrepassar el fons de l'olla
El material de l'olla d'acer inoxidable és diferent del de l'olla de ferro.Quan l'utilitzeu, feu cas que la flama no sobrepassi el fons de l'olla, per no fer que l'olla es torni groc o negre.No assequeu el cos de l'olla durant molt de temps, cosa que farà que l'olla es torni groc fàcilment.

2. No raspalleu olles d'acer inoxidable amb raspalls d'acer
No es recomana raspallar amb un raspall d'acer, ni fregar amb cristalls grans com pols descontaminant i sal.Especialment les olles i paelles d'acer inoxidable d'alt poliment.Després de netejar-lo una vegada, trobareu que l'olla està neta, però la superfície polida també està completament destruïda.

3. No és aconsellable emmagatzemar aliments àcids i alcalins durant molt de temps
Els aliments àcids o alcalins no s'han d'emmagatzemar en recipients metàl·lics durant la nit, sinó que s'han de col·locar en vaixelles de porcellana per evitar que les substàncies tòxiques del metall penetrin als aliments.
Les olles d'acer inoxidable contenen crom i níquel.Aquests dos elements poden suportar altes temperatures per sota dels 400 °C sense corroir-se en un ambient no àcid o no alcalí.Tanmateix, si estan exposats a aliments àcids i alcalins durant molt de temps, també reaccionaran químicament, per la qual cosa no és recomanable emmagatzemar sal, salsa de soja, sopa de verdures durant molt de temps, ni decocció.